Ernährungskonzepte

bei den möglichen Zertifizierungen Ihrer Speisepläne wie

• Winki
• gesunde Küche
• Tut gut und
• ÖGE

in der Gemeinschaftsverpflegung

• Gemeinsamer Mittagstisch für Alle, Inklusionsspeisepläne, praktische Umsetzung, egal ob Allergien, Unverträglichkeiten oder religiöse oder ethische Vorgabe
• Gesetzliche Bedingungen wie Allergenkennzeichnungsverordnung oder Islamgesetz
• Goldener Ordner für Kindergärten und Kindergruppen als Praxisleitfaden 

bei der Auswahl des für Sie passenden Speisensystems inklusive Ausstattung

• Cook and serve
• Cook and chill
• Cook and freeze

zu diversen aktuellen Themen wie zB Allergien oder Unverträglichkeiten

bei der Teilnahme an Verpflegungs Ausschreibungen in der Gemeinschaftsverpflegung

mit Schwerpunkt Kinder, Senioren und Diätetik

• Begleitung der Bedarfserhebung
• Begleitung der Produktentwicklung
• Markteinführung
• Produktcontrolling